Питание при гипотиреозе. Что необходимо знать?

Содержание

Для гипотиреоза характерно снижение выработки тиреоидных гормонов, это значит, что все обменные процессы в организме идут медленнее. Соответственно питание при гипотиреозе должно иметь невысокую энергетическую ценность и стимулировать окислительные процессы в организме.

Каким должно быть правильное питание при гипотиреозе?

Калорийность питания должна быть невысокой, она снижается в основном за счёт углеводов (не более 200-250 г), в меньшей степени за счёт жиров (не более 80 г).

Какие продукты при гипотиреозе следует ограничить:

  • Богатые холестерином.
  • Насыщенные легкоусвояемыми углеводами.
  • Соль.
  • Воду. Не более полутора литров жидкости рекомендуется употреблять больным с гипотиреозом. В силу замедления обмена веществ замедляется и выведение жидкости, поэтому её употребление следует ограничивать.
  • Сою.
  • Продукты, содержащие полиненасыщенные жиры.
  • Рафинированные продукты (белая мука, шлифованный рис и другие). Из-за них повышается сахар и гормон стресса, они замедляют преобразование тиреоидных гормонов в их активную форму. Это факторы, способствующие прогрессированию гипотиреоза.

Эти продукты иногда причисляют к антитиреоидным. Так как они либо препятствуют всасыванию йода в кишечнике, либо угнетают функцию щитовидной железы, либо стимулируют выработку других гормонов, которые разрушают тиреоидные гормоны. К таким продуктам относят, например, сою, которая увеличивает выработку эстрогенов.

Итак, диета при гипотиреозе ограничивает все жирные сорта мяса и рыбы, сливочное масло, сметану, сахар, мёд, мучные изделия.

Рекомендованные при гипотиреозе продукты:

  • Богатые витаминами,
  • Богатые клетчаткой,
  • Морепродукты.

Как питаться при гипотиреозе?

Обязательно должно быть достаточное количество белка в пище, то есть необходимо употреблять нежирное мясо, рыбу, молочные продукты, орехи, злаки.

Белки – это строительный материал для клеток, к тому же они стимулируют обмен веществ, что очень важно при гипотиреозе.

Парень с девушкой кушаютВажно, чтобы питание при гипотиреозе было сбалансированным по минералам и витаминам. Фрукты могут обеспечить витаминами и многими минералами, в частности калием. Калий способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови, снижает гормон стресса, что, в свою очередь, помогает нормализовать функцию щитовидной железы.

Витамины при гипотиреозе поставляют также и овощи. Обязательно нужно есть свежие овощи, они обеспечат организм клетчаткой, которая очень нужна при гипотиреозе. Поскольку обмен веществ замедляется, часто возникают запоры, а клетчатка помогает кишечнику лучше очищаться. В борьбе с запорами помогут ещё чернослив, свекольный сок, ржаной хлеб (кстати, неплохой источник йода), однодневные кисломолочные продукты.

Питание при гипотиреозе призвано не только обеспечить организм питательными веществами, но и облегчить симптомы. С этой задачей успешно справляются различные бульоны на мясе с косточкой. В них много питательных веществ, которые в виде бульона усваиваются легче, полнее и быстрее. Аминокислоты, содержащиеся в таких бульонах, благотворно влияют на состояние щитовидной железы, оказывают противовоспалительное действие на организм.

Все знают, что диета при гипотиреозе щитовидной железы обязательно включает морепродукты. В чём их ценность? Морепродукты – это белок, кальций, фосфор, йод, селен. Усваиваются морепродукты легко, не перегружают желудок, конечно, если не злоупотреблять ими в жареном виде. Лучше всего их отваривать и тушить.

Как видите, при гипотиреозе нет совсем жёстких ограничений, есть лишь определённые правила питания.

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов: 5, средняя оценка: 3,00 из 5)
Loading...Loading...
Комментарии
  1. Светлана
    7/02/2014

    Большое спасибо за статью, нашла ее по поиску «субклинический гипотиреоз нужно ли пить йод». На счет йода все-же не понятно: при таком диагнозе комплексные витамины, с включением йода, не принимать????? ( Я в растерянности. Живу на севере, у нас питание не в состоянии дать все необходимые организму вещества. Как же быть????

  2. Елена
    6/08/2014

    Светлана, переезжать. Может у вас все болезни от вашего питания бедного на полезные вещества. Стоит задуматься. Жизнь одна, другой не будет. Берегите себя.

  3. Александр
    12/04/2015

    Может задам глупый вопрос, но все же…Как на счет приема алкоголя?

  4. Елена
    29/04/2015

    Еле много жареного и холестерина (моя врач именно это отметила как основные причины проблем с щитовидкой)….ограничила в питании….стала вообще чувствовать себя намного лучше!!! Люди, в питании нашем вся беда, мы то что мы едим!

  5. Мария
    29/06/2015

    Скажите, я занимаюсь спортом на свежем воздухе, потому хочется пить очень много, а полтора литра в день при таком режиме для меня — очень мало, могу в обморок так упасть. Как пить тогда? Сколько?

    • Наталия
      17/10/2015

      Мария, пейте ровно столько, сколько требует Ваш организм во время тренировок. Ограничение в 1,5 литров при гипотиреозе лишь потому, что при этом недуге вода задерживается в организме из-за замедленного метаболизма, тем самым вызывая отечность. Но при занятии спортом и активном потении о какой задержке жидкости можно говорить? Пейте столько, сколько хочется после тренировок, желательно зеленый чай, он предотвращает возникновению варикоза, разжижает кровь и улучшает кровоток, очищает и укрепляет сосуды (но не более четырех чашек в сутки).

  6. Татьяна
    27/10/2015

    Статья очень полезная и позитивная. Скажите, а можно ли всю семью тоже пересадить на такое питание, а то готовить на два меню сложновато.

  7. Гость
    20/03/2016

    А мне бульоны запрещены из-за атеросклероза. А я так их люблю, особенно костный. (((

  8. Наза
    26/05/2017

    может ли аутоиммунный гипотиреоз перейти в рак?

Добавить комментарий:
*
*

css.php